Zitroniges Heidelbeer Frozen Joghurt mit Fruchtschokoladenglasur

Heidelbeeren? Himbeeren? Oder doch lieber beides? Vor dieser Wahl stehe ich im Sommer häufig – denn sowohl pur, als auch verarbeitet in süßen Kreationen zählen diese zwei zu meinen fruchtigen Favoriten. Doch während letzten Monat die Himbeeren ihren großen (eisgekühlten) Auftritt hatten, gebührt bei meinem heutigen Rezept ganz klar den blauen Beeren die Hauptrolle; inspiriert durch Pinterest wollte ich diesmal nämlich unbedingt ein Eis mit dunklem Ombré-Effekt.

Geworden ist es dann genaugenommen kein Eis, sondern ein erfrischendes Heidelbeer Frozen Joghurt, dessen zitronige Noten ganz wunderbar mit den Beeren harmonieren. Das Rezept dafür gibt es übrigens wieder auf dem Zotter Blog – wenn ihr es also nachmachen wollt, findet ihr es hier.*

Habt einen guten Start in die neue Woche & noch einen schönen Abend.

Alles Liebe,

eure Alexandra

*Der verlinkte Beitrag ist in Kooperation mit der Zotter Schokoladenmanufaktur entstanden. Wie immer, bedanke ich mich herzlich für die tolle Zusammenarbeit! 🙂