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  • Für die Billa Paradeiserchallenge beim diesjährigen Austria Food Blog Award habe ich mir ein ungewöhnliches Tellerdessert überlegt: Burratacreme-Tupfer mit karamellisierten Tomaten, einem länglichen Olivenölchips und garniert mit Basilikum.
    Desserts & feine Kleinigkeiten

    Dolce Caprese – Burrata | karamellisierte Tomaten | Olivenölchips

    6.08.2018
  • Dieser selbstgemachte Schokoladenpudding mit Himbeergelee ist wunderbar wacklig, hält aber dennoch brav seine Form (für die ich eine gezackte Gugelhupfform verwendet habe).
    Desserts & feine Kleinigkeiten

    Schokoladenwackelpudding mit Himbeergelee

    2.08.2018
  • Eis, Parfaits & Sorbets

    Erdbeer Sauerrahm Eis

    17.07.2018
  • Diese selbstgemachten Mojito Cupcakes sind einfach unglaublich - unfassbar geschmacksintensiv und dabei ganz einfach zu machen!
    Muffins & Cupcakes

    Ideal, um einen Sommerabend ausklingen zu lassen: Mojito Cupcakes

    12.07.2018
  • Schon beim Anblick dieses Marmorgugelhupf läuft einem das Wasser im Munde zusammen. Leicht bestäubt mit Puderzucker und geschmückt durch einen schwarzen Schokoladenstreifen wartet der Marmorkuchen nur darauf, angeschnitten zu werden.
    Gugelhupfe & Kuchen

    Die Marmorgugelhupf-Mission

    5.07.2018
  • Torten & Törtchen/ Werbung

    Buchstabentorte mit Himbeer-Joghurtcreme und luftigem Baiser

    19.06.2018
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Herzlich Willkommen!

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Hallo! Schön, dass du da bist! Mein Name ist Alexandra und ich bin hier, um dich mit süßen Rezepten und herrlichen Bildern dazu zu verleiten, deine Vorräte zu plündern und loszubacken. ;-)
  Angst vor kniffligen Rezepten oder noch nicht so vertraut mit Schneebesen, Backrohr & Co.? Dann schau doch zu meinen Tipps & Tricks!

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Wofür steht eigentlich:

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Damit werden alle Rezepte gekennzeichnet, die ich selbst entwickelt habe. Manche von Grund auf, andere sind inspiriert durch bestehende Rezepte entstanden – dann aber adaptiert, neu kombiniert und (nach meinem Geschmack) verfeinert.

© Copyright 2016/2017 - Alexandra Ebert. Alle Rechte vorbehalten.

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